Llet Daurada Ecològica


llet_daurada.jpgA Elena li encanta provar noves receptes especialment de begudes. En Aquesta ocasió ens descriu com fer la llet daurada, una beguda ayurvèdica, molt especiada.

Ingredients:

  • 1 got de llet d’arròs o qualsevol llet vegetal
  • 1/4 de cullera de café de cúrcuma ,
  • 1/4 de cullera de café de gingebre (“jengibre”),
  • un sentit de pebre negre
  • canyella al gust
  • unes gotes d’oli d’oliva (també es pot fer amb un altre oli vegetal com coco)

Passos:

Es pot fer una pasta abans afegint els ingredients i un poc de llet, però si voleu fer-ho ràpid es fa escalfant-ho tot en un casso sense deixar de remenar . Esta bona tant freda com gelada. Una volta feta la mescla es por endolcir amb mel , àgave… ,però no li fa falta.

 

 

 

Deixa un comentari