Si voleu tastar una orxateta bona de veritat, ecològica i feta per vosaltres a casa, ací teniu la recepta. Nosaltres ja l’hem feta i vos podem assegurar que no té res a vore…
INGREDIENTS PER A 1 LITRE D’ORXATA
- 200g de xufes ecològiques amb DO
- 60g de sucre de canya ecològic
- 1l d’aigua
ELABORACIÓ
- Poseu a a remulla els 200g de xufa i 1.5l d’aigua
- Intruïu-lo al frigorífic i espereu entre 8-10h
- Coleu-lo
- Afegiu a un recipient 1l d’aigua, aboqueu les xufes hidratades i tritureu-les, afegiu també el sucre
- Coleu el líquid i al final obtindreu una orxata 100% de xufa ecològica, natural i feta a casa…BONÍIIIIIISSIMA
Amb el que quede de xufes , es poden fer coques , bescuits , un tipus de granola per als desdejunis…. Boon profit!
Salut, esperem les vostres opinions al facebook al nostre blog.
